为立足学校“地方性、应用型、特色化”办学定位，精准对接邢台特色食品产业发展需求，深化产教融合与校企协同育人，拓宽学生实习实训与就业渠道，近期，我系领导班子分批次赴隆尧、沙河、任泽三地走访调研重点食品企业，搭建实践教学基地与就业基地，推动校企资源互通、优势互补、双向赋能。

下沉隆尧县域，对接全链条食品产业发展需求

7月27日，系党委书记关兵、主任张雪辉，副书记李陶一行赴隆尧县开展校地对接调研。调研组先后走进河北今旭面业、邢台食品产业展馆与电商直播大卖场，实地考察面制品自动化生产线、县域食品全产业链布局及电商运营模式，详细摸排本地食品企业在农产品深加工、面制品保鲜、功能性新品研发等领域的技术瓶颈，以及专业技术人才储备、产业升级等方面的发展需求。

隆尧县政府、经济开发区、县直职能部门及十余家本土食品企业代表共同参加食品产业专项座谈会。张雪辉结合系部专业设置、师资力量、科研平台优势，围绕特色农产品精深加工、食品质量安全管控、检验检测设备共享、校外实习基地共建、企业定向人才培养等内容提出详细合作设想。各企业代表针对生产痛点，就联合技术攻关、研发人员定向培育、员工技能提升等方面表达合作诉求，各方达成多项初步合作意向。

深耕特色产业链，校企签约搭建双向育人平台

8月4日，关兵、张雪辉带领河北省甘薯繁育及应用技术创新中心骨干教师赴沙河市河北金薯农业科技有限公司开展专项调研。河北金薯农业科技有限公司是邢台市红薯种植、加工领域代表性企业。调研组实地参观企业甘薯种植基地、深加工车间与产品展示区域，全面了解企业红薯全产业链经营模式。

座谈交流中，张雪辉介绍了食品科学与生物工程系人才培养、学科建设相关情况；牛伟涛教授介绍了河北省甘薯繁育及应用技术创新中心在甘薯种质资源利用、脱毒种苗繁育、病毒检测、产业化应用等方面的研究基础。双方围绕甘薯新品种选育、脱毒种苗繁育、标准化种植、储藏保鲜、甘薯精深加工、科技成果落地转化等议题深入研讨，并就学生专业实践、毕业生定向就业岗位拓展交换意见。座谈结束后，校企双方现场签署实践教学和就业基地建设协议，依托甘薯特色产业搭建育人平台，打通科研服务农业、人才输送产业双向通道。

8月5日，食品科学与生物工程系联合数学与信息技术学院共同开展企业调研。关兵、张雪辉与数学与信息技术学院党委书记李东波带队，组织骨干教师赴任泽区河北鲜邦食品有限公司走访调研。该企业是一家主要从事半干面系列产品研发、生产与销售的国家高新技术企业，拥有多条自动化智能生产线，年产值上亿元。调研组深入生产车间，实地查看原料处理、生产工艺、智能设备运行、成品质量检测及产品销售全流程。

校企双方围绕食品加工工艺优化、特色面食新品研发、食品质量安全管理、学生实习安置、毕业生就业输送开展深入交流。数学与信息技术学院教师立足大数据、数字化技术优势，共同探讨食品产业数字化升级路径以及食品领域复合型技术人才培养新模式。随后，校企双方签署实践教学基地与就业基地建设协议书。

凝聚校企合力，助力邢台食品产业高质量发展

系列走访调研期间，食品科学与生物工程系先后落地多处校企实践教学与就业基地。基地建设既为在校学生提供真实产业实践平台，有效提升学生专业实操能力与岗位适配能力，也有助于企业精准储备对口专业人才，依托高校科研力量破解生产技术难题。

下一步，食品科学与生物工程系将认真梳理汇总本次系列调研成果，深化与企业的常态化合作，组织专业教师入企开展技术服务，推进产学研联合攻关，同时将产业一线需求深度融入课程建设与人才培养全过程，持续为地方输送创新型、实践型、复合型专业人才，为邢台地方食品产业高质量发展提供坚实人才支撑与科技保障。