宫彬彬，博士，副教授，硕士生导师

联系电话：

电子邮箱：670223820@qq.com

所属专业：食品科学与工程

学习经历：

2009/09-2011/03，圣地亚哥德康普斯特拉大学，联合培养博士研究生

2008/09-2011/06，吉林大学，人兽共患病研究所，预防兽医学博士

2005/09-2008/06，吉林大学，人兽共患病研究所，预防兽医学硕士

2001/09-2005/06，莱阳农学院，动物科技学院，动物医学本科

参加学术团体或学术任职：
河北省高院生态技术调查官

邢台市健康影响评估专家库专家

主要教学工作：

主要讲授《食品安全学》、《食品微生物学》、《分子生物学》等课程。

主持参与的研究项目：

1.河北省科技支撑计划 三种益生菌联合固态发酵生产蛋白饲料的研究

获奖情况：

1.河北省山区创业奖三等 奖棉粕乳酸菌发酵技术开发及在山区蛋鸡养殖中的推广应用（五）

2.邢台市科技局 黑水虻协同微生物发酵处理厨余垃圾的应用研究

3.邢台市科技局 黑水虻抗氧化肽制备及功能研究

4.河北省兽药饲料工作总站 黑水虻虫体蛋白提取工艺研究

代表性论文：

1.宫彬彬. 食品安全理论与质量控制研究[M]. 哈尔滨: 哈尔滨工业大学出版社, 2024.

2.宫彬彬,曹萌,杜军霞,.基于OBE理念的“食品安全学”应用型课程建设[J].教育教学论坛,2024(30):157-160.

3.Tian, P.; Gong, B.; Bi, K.; Liu, Y.; Ma, J.; Wang, X.; Ouyang, Z.; Cui, X. Anaerobic Co-Digestion of Pig Manure and Rice Straw: Optimization of Process Parameters for Enhancing Biogas Production and System Stability. Int. J. Environ. Res. Public Health 2023, 20, 804.

4.[侯雪阳,李林,许长峰,等.黑水虻特性及应用研究进展[J].特种经济动植物,2022,25(04):56-60.

5.李林,宫彬彬,王广力,等.乙酸钠对油酸诱导的BRL-3A细胞脂肪变性的影响及机制分析[J].畜牧兽医学报,2022,53(12):4450-4460.