石晓云，博士，副教授，硕士生导师

联系电话：0319-3650158

电子邮箱：119791054@qq.com

所属专业：食品科学与工程专业 

学习经历：

2019/07-2022/12 菲律宾马尼拉圣保罗大学  获哲学（教育学）博士学位

2000/09-2003/06  河北农业大学园艺学院      获农学硕士学位

1996/09-2000/06  河北农业大学园艺学院          获农学学士学位

参加学术团体或学术任职：
中国营养学会会员

河北省蔬菜学会会员

主要教学工作：

主要讲授《食品贮藏学》、《果蔬加工工艺学》等课程。

主持参与的研究项目：

1.主持“邢台地区野生酸枣优良品种的选育”，河北省科技厅，编号：11220163.

2.主持“酸枣液态发酵低糖型产品研发”，邢台市科技局，编号：2025ZC039.

3.参与“酸枣优良品系快繁及规范化栽培技术研究”，河北省科技厅，（第3参与人）.

4.参与“酸枣优良品种产业化生产技术研究”，河北省科技厅，编号：10220614（第6参与人）.

获奖情况：

1.2013年“酸枣优良品系快繁及规范化栽培技术”获邢台市科技进步奖一等奖，排名第三。

2. 2017年“酸枣新品种选育、规范化种植及深加工技术研究与应用”获河北省山区创业三等奖，排名第四。

代表性论文：

1.邢台野生酸枣组织培养研究.安徽农业科学。

2.丰产高抗酸枣新品种“邢州9号”的选育.北方园艺.

3.邢台山区野生酸枣叶成分测定及开发利用.北方园艺.

4.酸枣仁的等级划分及制作方法研究.安徽农业科学.

5..校企合作“植物快繁实验室”人才培养模式研究与探讨.邢台学院学报